Проект предусматривает продолжение обучения детей с ограниченными возможностями здоровья навыкам самостоятельного приготовления пищи и самообслуживания в обустроенном пространстве кулинарной студии. В интересном формате мастер-классов ребята продолжат готовить новые или любимые ими блюда самостоятельно. Участники уже начали осваивать кулинарное искусство и узнавать секреты от шеф-поваров, знакомиться с кухонной утварью и техникой. В завершении каждого мастер-класса всех участников ждет полюбившийся всем вкусный семейный обед, сервированный по правилам этикета, объединяющий за одним столом ребенка с ограниченными возможностями здоровья и родителя. Что создает дополнительную возможность неформального общения для всех членов семьи, улучшая психо-эмоциональный фон в семье, снижая градус напряжения и вероятность возникновения конфликтов между участниками.

В проекте процесс обучение соответствует современным увлечениям ребят и позволяет сделать его более увлекательным и эффективным. Семейный формат (возможно участие не только одного из родителей, но и всей семьи, в том числе сиблингов) так хорошо себя зарекомендовавший, позволит продолжить участникам проекта осваивать секреты кулинарии не только рядом с родителями, но и полностью самостоятельно,что несомненно улучшает эмоциональный климат внутри семьи.

Еще одним ярким штрихом станет приготовление блюд по семейным рецептам, которыми будут делиться участники. Эти рецепты войдут в сборник, который будет напечатан в завершении проекта. Также в завершении проекта будет проведено итоговое совместное мероприятие.
Проект учитывает физические особенности детей с ОВЗ и предусматривает помощь ассистентов и переводчиков русского жестового языка.
Всего ежегодно планируется проведение не менее 240 групповых мастер-классов на территории студии и 3 выездных для ребят с ОВЗ, проживающими на территории Новосибирской области. Участникам проекта за год выступят не менее 140 детей с ОВЗ и 80 семей, их воспитывающих. Также будет издан сборник семейных рецептов в количестве 150 шт.

Укрепление семейных ценностей и повышение степени самостоятельности детей с ОВЗ через семейное прохождение обучающих курсов по кулинарии.

Повышение самостоятельности и самообслуживания детей с инвалидностью и с ОВЗ.
Улучшение психологического климата и укрепление семейных ценностей.
Проведение анкетирования и опроса родителей.