Гастрономический фестиваль «ПапоротнИКРАб» – 


это уникальное неэкспортируемое впечатление.

Сама природа является уникальным интерьером для принятия пищи, создает аутентичную атмосферу 
 и становится неотъемлемой частью неповторимого гастрономического опыта.

Сроки и место проведения:

13-26 июня 2022 г., Камчатка

Основные задачи проекта:

• Расширение границ туристического сезона на Камчатке

• Создание нового событийного камчатского гастрономического бренда

• Создание новых рабочих мест

• Повышение инвестиционной привлекательности Камчатского края

Миссия проекта: Развитие и продвижение индустрии гостеприимства
 на Камчатке, и как следствие – развитие края.

Цель проекта: получение мультипликативного эффекта в сфере эногастрономического туризма путем реализации событийного комплекса мероприятий гастрофестиваля «ПапоротнИКРАб».

Гастрофестиваль «ПапоротнИКРАб» значим для индустрии гостеприимства, его реализация произведет мультипликативный эффект для смежных отраслей экономики региона, так как концепция проекта построена на разных форматах сотрудничества с партнерами, спонсорами и участниками проекта.

В фестивале задействованы: медиа-телеком, кафе, рестораны и шеф- повара, отели, научно-историческое сообщество, авиа- и автобусные перевозки, экологи, ремесленники, камчатские производители.

Участие в фестивале партнеров позволит увеличить объем внебюджетных инвестиций в сфере гостеприимства Камчатского края, что окажет прямое влияние на рост налоговых поступлений в бюджет.

В 2021 году пилотный проект реализовался на территории 
 Камчатского края с привлечением гостей из разных уголков России. В 2022 году планируется более полноценный выход на всероссийский уровень.

К 2023 году команда проекта планирует масштабировать гастрофестиваль с выходом на международный уровень в целях дальнейшего развития индустрии гостеприимства Камчатки при помощи online платформ и выхода на всероссийские и международные мероприятия:

Восточный экономический форум, Дни Дальнего Востока Интурмаркет, MITT, IBTM World

Рекламная кампания.