У всех людей всегда есть выбор, мы выбираем с кем дружить, где учиться и как отдыхать. А есть люди, которым трудно решиться даже на то, чтобы дать своим детям возможность дать жить самостоятельно. Это родители детей-инвалидов. Многие из них выбирают пассивную позицию, опускают руки и считают, что их дети не могут ничего сделать самостоятельно как сейчас, так и в будущем. Мы хотим показать родителям возможность активной жизненной позиции детей-инвалидов. Начнем с того, что создадим условия для подготовки детей-инвалидов к самостоятельной жизни, научим готовить простые кулинарные блюда, т.е. начнем с удовлетворения самой простой потребности каждого человека – потребности в еде.

В прошлом году я реализовала проект «Эстафета добрых дел», смысл которого заключался в создании условия для эффективного общения и творчества детей с ОВЗ и школьников. У нас было три этапа мероприятий: Мероприятия на знакомства, Игровые программы и Творческие работы. В творческих работах было запланировано мероприятие, где дети с ОВЗ учились готовить горячие бутерброды. И я поняла, что у детей-инвалидов это не очень хорошо получается.

Наш проект реализуется в Детском ордене милосердия - это детская общественная организация, в которой вместе занимаются обычные школьники и дети-инвалиды. В нашем ДОМе занимаются 100 детей-инвалидов и у всех разные заболевания. В мой проект привлечены дети с очень тяжелыми заболеваниями: синдром Дауна, дети с детским церебральным параличом, умственно отсталые дети. По моим наблюдениям, ребята не умеют читать, писать или делают очень плохо. Они всегда приходят с родителями и им всегда необходима их помощь. Они нечего не могут сделать самостоятельно.

С другой стороны родители сами не доверяют им что-либо сделать. Они бояться их оставить одних, не доверяют своим детям, и многое делают за них то, что ребята могли бы сделать сами. На первом этапе реализации проекта было очень тяжело «отделить» родителей от детей. Родители отказывались выйти из кабинета и предоставить ребятам возможность выполнить задание самостоятельно. Но вместе с тем, мамы и папы этих ребят понимают, что их дети должны приучаться к самостоятельной жизни.

Я считаю, что самое важное в жизни этих ребят - суметь накормить себя. Поэтому моя новая инициатива заключается в том, что бы научить моих особых друзей готовить самые простые блюда.  Самый лучший вариант обучения таких ребят – это наглядно показать и попросить повторить. Но для того, что бы они хорошо запомнили материал, им нужно повторять это много раз. Поэтому я решила не только показать, но и снять видео уроки, что бы потом они смогли дома вспомнить наше задание и выполнить его самостоятельно.

Я считаю, что моя идея в обучении детей с тяжелым состоянием здоровья готовить самые простые блюда, является актуальной для нашей общественной организации. Потому что, проект является новым направлением и помогает не только в обучении детей инвалидов, но и способствует их адаптации в жизни общества.

Мы помогаем родителям детей-инвалидов и вселяем в них уверенность. Существует много книг, посвященных проблемам развития и обучения детей-инвалидов. Для сбора информации по проблеме проекта я обратилась к книге «Детский орден милосердия: вопросы теории и практики» профессора Натальи Сергеевн Моровой – автора и создателя программы «Детский орден милосердия».  Здесь описываются виды детских заболеваний, особенности ребят, то, как нужно с ними взаимодействовать. Все, что описано в книге, я и моя команда волонтеров видим на практике, когда мы общаемся с детьми с разными формами заболеваний, порой очень тяжелых. И как  написано у Натальи Сергеевны «…воспитание ребенка с отклонениями – нелегкая задача. Очень важно, что родители и окружающие люди относились к нему естественно, каков бы ни был у него дефект». Поэтому я считаю, что нужно сделать такие условия жизни для ребенка – инвалида, что бы он, когда вырос, умел делать все, как и здоровый человек, а в первую очередь умел следить за своим внешним видом, умел подобрать себе пищу и умел приготовить себе хотя бы что то совсем простое.

Целью данной работы является обучить детей с тяжелым состоянием здоровья готовить самые простые блюда и подготовить их к самостоятельной жизни.

Будут проведены мастер - классы по приготовлению простых кулинарных блюд, где дети-инвалиды будут готовить шаурму, бутерброды, салат «Винегрет», яичницу, и учиться заваривать чай.

Будет создана группа в сети интернет, в которой мы будем размещать видео уроки и делиться рецептами, привлекая в группу других родителей и предоставляя им возможность поделиться своим опытом обучения детей основам приготовления пищи. Мы будем привлекать людей в нашу группу, и они тоже будут отправлять нам свои видео, а мы вместе с нашими детьми - инвалидами будем осваивать новые рецепты.

Мы покажем родителям наших особых друзей то, что они могут быть самостоятельными. Мы предложим  родителям, что бы они дома дали задание своему ребенку и самостоятельно  приготовили какое либо очень простое блюдо, снять это на видео и поделились этим с остальными детьми и родителями в нашей группе ВКонтакте. 

Показать родителям детей-инвалидов ДОО "Детский орден милосердия" города Набережные Челны возможность выбора активной и самостоятельной жизни их ребят

Родители сделают выбор в пользу активности, дадут ребятам возможность быть самостоятельными. Мы сможем начать с удовлетворения самой простой потребности человека – в еде. И научим детей-инвалидов готовить, чтобы они никогда не оставались голодными.  Дети – инвалиды Детского ордена милосердия   научатся самостоятельно готовить простые кулинарные блюда, мы сделаем записи видео-уроков приготовления кулинарных блюд, привлечем в проект родителей и распространим нашу идею в сети Интернет, позволим всем заинтересованным людям познакомиться с нашим опытом.

Оценивая проект, можно отметить, что все, что было запланировано, проведено. Нами созданы такие условия, что дети – инвалиды ДОО «Детский орден милосердия» города Набережные Челны научились готовить самые простые блюда и стали более самостоятельными. В организованных мероприятиях, дети поняли, что неважно какие они, главное  в детском и подростковом возрасте начинать готовить себя к взрослой и самостоятельной жизни. А родители стали больше доверять своим особенным ребятам. Мы показали возможность самостоятельности детей – инвалидов на примере приготовления пищи, как самого простого и необходимого в жизни. И конечно выбор активного образа жизни всегда остается за самим человеком, но главное, чтобы рядом оказались те, кто может помочь, а это – мы волонтеры Детского ордена милосердия!