Москва

Данный проект направлен на обучение и знакомство школьников и студентов с традициями Русской кухни и её особенностями. Привлечении как можно большего количества людей и специалистов в области Русской кухни. Данный проект направлен на подростков в возрасте от 14 до 22 лет. На сегодняшний день проведено множество мастер-классов, форумов, гастрономических фестивалей на разных площадках Москвы, Московской области а также на территории России.участие в волонтерском движении учащейся молодежи в рамках учебного процесса (дополнительное обучение и профориентация). Основной задачей  является вовлечение в движение  максимального числа учащейся молодежи. Деятельность волонтеров и всех заинтересованных лиц должна иметь, прежде всего, практическую направленность. Центр Возрождения Традиций разрабатывает стратегию Волонтерского движения, осуществляет координирующие функции, синхронизацию действий всех возможных участников и решение любых вопросов, связанных с движением.
На начальном этапе мы приглашаем к сотрудничеству колледжи сферы услуг, как учебные заведения, готовящие специалистов индустрии питания. 

В колледжах создаются волонтерские группы (любое количество заинтересованных учащихся), которые будут проходить теоретическое и практическое обучение по плану, подготовленному ЦВТ в сотрудничестве с учебными заведениями (участниками движения),  НИИ хлебопекарной промышленности, НИИ питания, НИИ детского питания.

8a65a583379d4a7a871cf2c6a4901bc5.jpg

"Возрождаем традиции"

Принимал участие в профильных соревнованиях по кулинарии и сервису

Видео1