Проект «Ждём папу на ужин» - это социальная инициатива ИП Притупа Павла Сергеевича и кулинарного шоу «Вари-Играй», реализованная совместно с АНО «Центр семейного развития “Атлас”» для семей участников специальной военной операции из города Тюмени и Тюменского муниципального района.

Главная идея проекта родилась из простой, но очень важной семейной ситуации: папа сейчас далеко, мама несет на себе большую часть забот, а ребенку важно чувствовать, что он не просто ждет, а тоже может быть сильным, самостоятельным и полезным дома. Через кулинарию мы помогали детям осваивать понятные бытовые навыки: приготовить простое блюдо, безопасно пользоваться кухонными инструментами, соблюдать чистоту, выбирать продукты, работать по инструкции и доводить дело до результата.

В рамках проекта были проведены кулинарные мастер-классы, экскурсии на предприятия и площадки общественного питания, видеоподкаст для родителей, ознакомительное мероприятие и кулинарные шоу. Особым эмоциональным итогом стал видеоролик, в котором дети показывали, чему научились, и передавали привет своим папам со словами: «Папа, я жду тебя на ужин!».

Для реализации проекта были использованы ресурсы ИП Притупа Павла Сергеевича и кулинарного шоу «Вари-Играй»: опыт проведения детских кулинарных программ, методики игровых мастер-классов, профессиональная команда, партнерские площадки, оборудование, продукты, расходные материалы, фото- и видеосопровождение. Важным ресурсом стало партнерство с АНО «Атлас», Фондом «Защитники Отечества», Центром «Семья», кулинарными и ресторанными площадками, СМИ и сообществами в социальных сетях.

Результаты проекта оценивались по количественным и качественным показателям. Мы учитывали количество проведенных мероприятий, число детей и родителей, принявших участие, количество публикаций и открытых материалов о проекте. Также собирали обратную связь от семей, наблюдали за вовлеченностью детей на занятиях, их готовностью самостоятельно выполнять простые действия на кухне, соблюдать правила безопасности и участвовать в совместной деятельности с родителями.

По итогам реализации были проведены 16 кулинарных мастер-классов, 3 экскурсии, 2 кулинарных шоу, видеоподкаст для родителей, ознакомительная встреча и итоговый видеоролик. В проекте приняли участие 26 детей и не менее 25 родителей из целевой группы. Информационное сопровождение включало публикации в социальных сетях, СМИ и на партнерских ресурсах.

После достижения первых результатов мы видим, что проект можно и нужно развивать дальше. В планах - расширить географию проекта на другие муниципальные образования Тюменской области, создать серию обучающих видео для семей, проводить новые циклы мастер-классов для детей из семей участников СВО, развивать партнерство с социальными учреждениями, НКО и предпринимателями региона. Мы хотим, чтобы «Ждём папу на ужин» стал не разовой акцией, а устойчивой семейной практикой, где дети учатся самостоятельности, родители получают поддержку, а семья сохраняет тепло.

Цель проекта - в течение года в городе Тюмени и Тюменском муниципальном районе оказать практическую поддержку семьям участников специальной военной операции через проведение цикла детских кулинарных мастер-классов, семейных кулинарных шоу, экскурсий и образовательных материалов для родителей, чтобы не менее 25 детей из семей участников СВО освоили базовые навыки самостоятельного и безопасного приготовления пищи, а не менее 25 родителей получили поддержку в вопросах развития самостоятельности детей и организации совместного семейного досуга.

Цель будет считаться достигнутой, если по итогам проекта проведено не менее 16 кулинарных мастер-классов, не менее 2 семейных кулинарных шоу, не менее 3 экскурсий на предприятия и площадки общественного питания, создан видеоподкаст для родителей и итоговый видеоролик с участием детей; участие в проекте приняли не менее 25 детей и не менее 25 родителей из целевой группы; семьи дали обратную связь о пользе проекта, а дети продемонстрировали полученные навыки в ходе мастер-классов и итоговых мероприятий.

Достижимость цели обеспечивается опытом ИП Притупа Павла Сергеевича и кулинарного шоу «Вари-Играй» в проведении детских кулинарных программ, наличием партнерских площадок, команды педагогов, организаторов, специалистов по фото- и видеосопровождению, а также опытом совместной реализации проекта с АНО «Центр семейного развития “Атлас”».

Цель соответствует актуальной социальной повестке, потому что направлена на поддержку семей участников СВО, укрепление семейных связей, развитие самостоятельности детей, безопасного поведения в быту и создание позитивной среды для детей и родителей в период вынужденной разлуки с отцами.

По итогам предыдущего года проект «Ждём папу на ужин» показал не только количественный, но и очень важный человеческий результат. Прямую поддержку получили 26 детей из семей участников СВО и не менее 25 родителей - мам и бабушек, которые в период отсутствия отцов несут основную заботу о детях, быте и эмоциональном состоянии семьи.

В рамках проекта были проведены 16 кулинарных мастер-классов для детей, 3 экскурсии на региональные предприятия и площадки общественного питания, 2 семейных кулинарных шоу, ознакомительная встреча для участников, видеоподкаст для родителей и итоговый видеоролик с участием детей. Также была проведена информационная кампания: подготовлены пресс-релизы, публикации в СМИ и посты в социальных сетях.

Главная проблема с которой работал проект - это поддержка семей участников СВО в ситуации, когда один из родителей находится далеко, а дома меняется привычный уклад жизни. Мамам и бабушкам часто приходится совмещать воспитание, работу, бытовые вопросы и эмоциональную поддержку детей. Дети в свою очередь нуждаются в понятных навыках самостоятельности, безопасности и уверенности в себе.

Проект помог решить сразу несколько задач. Дети научились готовить простые блюда, соблюдать правила безопасности на кухне, аккуратно пользоваться кухонными инструментами, выбирать продукты, работать по инструкции и доводить начатое дело до результата. Для многих участников это был не просто мастер-класс, а первый опыт, когда ребенок почувствовал: «Я могу сам, я могу помочь дома, я могу сделать что-то важное для своей семьи».

Родители получили поддержку в вопросах развития самостоятельности детей, а также новый опыт совместного досуга. Кулинарные шоу и экскурсии стали пространством, где дети и взрослые не просто участвовали в мероприятии, а общались, пробовали новое, вместе радовались результату. Это повысило качество жизни семей через укрепление внутрисемейных связей, снижение бытовой тревожности, развитие детской самостоятельности и создание позитивных семейных воспоминаний в непростой жизненный период.

Особым результатом стал итоговый видеоролик, в котором дети показали, чему научились, и передали привет своим папам со словами: «Папа, я жду тебя на ужин!». Для проекта это был важный эмоциональный итог: кулинария стала не только обучением, но и способом сохранить теплую связь между детьми и отцами, которые находятся вдали от дома.

Изменения измерялись через учет количества участников и проведенных мероприятий, фото- и видеофиксацию, публикации в открытых источниках, сбор обратной связи от семей, наблюдение за вовлеченностью детей на занятиях и анкетирование участников. Мы оценивали не только факт посещения мероприятий, но и то, как дети включались в процесс, становились увереннее, пробовали готовить самостоятельно, соблюдали правила безопасности и взаимодействовали с родителями.

Проект подтвердил свою значимость: он оказался востребованным у семей участников СВО, понятным для партнеров и эффективным как социальная практика.