В ходе проведения ряда городских праздников, приуроченных к народному календарю, часто проводится бесплатная раздача каких-то соответствующих событию блюд: сладостей, "солдатской каши", блинов или напитков. Как показывает личный опыт (а в качестве волонтёра очень часто потчевала жителей), это всегда привлекает внимание населения любого возраста, воспринимается позитивно и создает определённую атмосферу. Идея данного проекта определилась в сентябре 2023 г. на городском фестивале творчества «Серебряный луч». Во время работы площадки, где проходила дегустация представленных на кулинарный конкурс блюд, угощали чаем.Тогда и возникло желание сделать чай не просто центральным блюдом, а "героем" площадки, вокруг которого движется всё действо. Захотелось напомнить современникам: наши предки пили полезные напитки, умели составлять чайные сборы, соответствующие конкретной ситуации.

В настоящее время в обществе наблюдается интерес к прошлому: фольклору, традициям, истории своей семьи, забытым играм и ремёслам. Данный проект включает в себя все эти темы. Для моей межнациональной семьи традиции чаепития - это то общее, что объединяет и вдохновляет. Много лет чай помогает нам пережить жизненные невзгоды и межличностные конфликты, сплотить команду и завести друзей, разделить горе или радость, излечить или перезагрузиться. Вместе с членами своей многодетной семьи захотелось поделиться своими семейными традициями, угостить земляков оздоровляющими напитками, научить пользе травяных чаев по старинным рецептаи и найти единомышленников. Оказалось, что большие чаепития на свежем воздухе нужны горожанам, они вернулись в наши дворы, объединив соседей в дружную семью. Да, соседские чаепития уже нашли отклик у горожан разного возраста и обрели много друзей! Возвращение к народным традициям чаепития очень актуально: это символ единства и гостеприимства, духовного спокойствия и обретение жизненной энергии, гармонии с природой и ближайшим окружением.

У проекта самая широкая аудитория: дети старше 6 лет, подростки, студенты, работающая молодёжь, многодетные семьи, взрослые жители, в том числе ветераны атомной отрасли, а также лица с ограниченными возможностями здоровья и "серебряные" волонтеры. У каждого из них - своя личная история, связанная с чаем. Для молодёжи интересны познавательные аспекты - история чайного этикета, чайные традиции различных сословий на Руси, правила сервировки чайного стола и атрибуты- об этом они узнают из интерактивных спектаклей и квизов. Для старшего поколения приятно возвратиться в своё прошлое, вспомнить ароматы и вкусы детства на чайных дегустациях; похвалиться своими знаниями на викторинах и талантами на конкурсе частушек. Всем интересны выставки рукоделия и фотозоны, мастер-классы о свойствах трав и рецепты чаёв.

Викторины и квизы про чай, иммерсивные спектакли, квесты и фотозоны, сбор лучших рецептов чая, фестиваль "Секреты семейных чаепитий", итоги которого будут подведены в День семьи, любви и верности- события, полюбившиеся зареченцам.

Возрождение чайных традиций как символов гостеприимства и хлебосольства народов России, способа укрепления здоровья и психологической разгрузки.

Реализация проекта не только позволила внедрить в практику волонтеров культуры новые форматы, но и послужила развитию добрососедства. Мероприятия проекта способствовали единению горожан: знакомству, общению, установлению межличностных контактов жителей одного двора, что снизило возможность возникновения конфликтов, послужило созданию благоприятного микроклимата и развитию взаимопомощи. Участники наших мероприятий на праздниках двора перезнакомились и подружились (даже стали инициаторами новых проектов по развитию благоустройства своего двора и организации досуга для детей).

Проект послужил сплочению членов семьи и укреплению межпоколенных связей - так говорят не только наши волонтеры, но и аудитория проекта: ведь они стали чаще организовывать семейные чаепития, используя наши приглашения-открытки!

В ходе мероприятий мы организовывали выставки рукоделий, ремесленной продукции и дегустации, так что у жителей разного возраста была отличная возможность для самореализации и демонстрации своих талантов и достижений, чем они и воспользовались в полной мере. Горожане смогли продемонстрировать и свой кругозор на квизах и викторинах, а также организационные, творческие и кулинарные способности (только один частушечный баттл про чай открыл нам много новых имен!).

Формирование осознанного отношения к питанию через информирование о чайных рецептах, мотивация жителей на сбор и выращивание трав - такая перспективная задача частично решена. Участники проекта, серебряные волонтеры и активисты ветеранских организаций, организовали обмен семенами и рассадой лекарственных трав. Молодёжь начинает практиковать походы и экоэкспедиции в "леса и поля" за сбором дикорастущих трав для чайных сборов вместе с экологом и врачом; смотрят видеосоветы от известных травников и делятся друг с другом полезной информацией.

Тема чая погрузила в историю страны: чай "по-партизански" и чаи с названиями городов атомной отрасли в этом году особенно популярны. 

Чай, как волшебный эликсир, вдохновляет на волонтёрство: нам активно помогают добровольцы разного возраста, часто- семейными командами, приобретая как волонтеры культуры новый опыт,создавая положительный образ волонтёра в городском сообществе.

Наши добровольцы все чаще получают "социальный заказ" - провести "чайные посиделки" в канун профессионального праздника, на семейном торжестве или празднике двора. Эта востребованность- лучшая награда!

Фито-бар стал ярким дополнением ко всем волонтёрским мероприятиям. Опыт организации соседских чаепитий был представлен коллегам из городов Госкорпорации "Росатом" на конкурс лучших креативных идей. Возможно, у нас будут последователи, желающие реализовать данный проект на своей территории; и вероятно, что эстафету дворовых чаепитий примут другие города атомной отрасли, и состоятся "чайные марафоны", "дни единых чаепитий" и фестивали "ЗАТОчай" в городавх ЗАТО. 

Приглашаем и Вас на наши чаепития, в "атомный" город Заречный Пензенской области. Убедитесь сами: наш чай - в радость!

Уже ждем... :)