Москва

Россия

Российская Федерация

Московская область

Мурманская область

Ежегодно в России выбрасывается около 17,9 млн тонн еды. Почти весь этот объем попадает на свалки, где становится источником загрязнения почв, воды и воздуха. Большую часть этих продуктов можно спасти: подхватить до того, как они стали отходом, и оперативно распределить среди людей, которые нуждаются в продовольственной помощи. Если спасать хотя бы 5% таких продуктов, можно обеспечить регулярной бесплатной продовольственной поддержкой 3,6 млн россиян.
Проект «Фудшеринг» нацелен на снижение объема образования пищевых отходов в ритейле и организациях общепита. Он делает еду более мобильной в последние сутки срока годности и помогает адресно распределять ее среди нуждающихся. Модель работает следующим образом: ежедневно волонтеры «Фудшеринга» забирают продукты, которые не успевают реализовать магазины у дома, кафе, пекарни. Волонтер убеждается в пригодности продуктов, проверяет их сроки годности и оформляет акт о приеме продуктов. В тот же день волонтер бесплатно распределяет продукты среди получателей – многодетных семей, одиноких пенсионеров, людей в трудной жизненной ситуации. Как правило за каждым волонтером закреплено 3-5 подопечных семей. Распределение продуктов также подтверждается соответствующим актом. Важно, что магазин, волонтер и подопечные находятся территориально близко друг к другу (в одном районе). Благодаря такому подходу продукты распределяются быстрее, и не создается дополнительный углеродный следуюТаким образом, «Фудшеринг» решает сразу несколько важных экологических и социальных задач:
<ul><li>Сокращает объем образующихся пищевых отходов, а значит уменьшает долю полигонного захоронения и снижает уровень выбросов парниковых газов
</li><li>Развивает модель ответственного ведения бизнеса и ответственного потребления
</li><li>Адресно помогает социально незащищенным группам населения
</li><li>Способствует развитию локальных сообществ в разных районах города
</li><li>Помогает более рационально использовать ресурсы, вовлеченные в экономику
</li></ul>На текущий момент проект «Фудшеринг» достиг следующих результатов:
<ul><li>проект обладает необходимой юридической базой и бухгалтерским сопровождением,
</li><li>обслуживает около 50 точек по Москве и Московской области,
</li><li>обладает базой из почти 3-х тыс. волонтеров
</li><li>ежемесячно спасает более 8 тонн еды
</li><li>оказывает регулярную бесплатную помощь 1000 человек
</li></ul>Дальнейшее развитие проекта будет идти по трем направлениям:
<ul><li>подключение новых партнеров в Москве и Московской области – до 500 точек в течение трех лет
</li><li>выход в регионы – обучение и передача опыта региональным командам
</li><li>цифровизация – разработка собственного приложения для быстрого подключения новых партнеров и координации волонтеров
</li></ul>

Foodsharing_June 2022.pdf

b2eced7b-a70d-cea8-93d8-2c8241d6e160.jpg

Кумпан Александра Юрьевна

Фудшеринг: спасение еды

АНО «Фудшеринг» – это экологический сервис по спасению продуктов питания, которые не успевают реализовать организации розничной торговли и общественного питания. Волонтеры АНО «Фудшеринг» регулярно забирают продукты из магазинов, кафе, пекарен, гостиниц, офисных центров и в тот же день передают их своим подопечным – пенсионерам, многодетным семьям, людям в трудной жизненной ситуации. Таким образом, АНО «Фудшеринг» помогает использовать продукты по своему прямому назначению - в пищу людям. Это пример экономики замкнутого цикла.

a2c3d42c-4d71-280b-47ba-425ee70d23e6.jpg

АНО "Фудшеринг"

Организация входит в <a href="https://data.economy.gov.ru/analytics/sonko" target="_blank">реестр СО НКО</a>

Организации из реестра СО НКО

Награда выдается за победу в региональном этапе <a href="https://премия.мывместе.рф" target="_blank">Международной премии #МЫВМЕСТЕ - 2022</a>

Победитель регионального этапа Премии #МЫВМЕСТЕ 2022

Награда выдана победителю конкурса Фонда президентских грантов

Победитель конкурса Фонда президентских грантов

IMG_1420-new2.jpg

bread.jpg

cake.jpg

Одобрен

Фудшеринг. Зачем спасать еду

Партнерские Добро.Центры

volunteer-icon.png

fbfb66ed-0ffb-11c4-6e1c-dade82a337a3.png

4ec72969-8783-0cb4-7b2a-dec137b6f42d.png

076471a6-df82-3663-d97c-b13c43eafe6c.jpeg

Фотографии3