Колледж образовался в 1936 году и назывался тогда школой механизации. Находилась школа в совхозе «Ульяновский» Саратовской области и готовила бригадиров-животноводов, трактористов, комбайнеров. В августе 1956 года Ульяновское УМСХ № 12 по решению Совета Министров РСФСР переведено в р.п. Елань и разместилось в здании бывшего техникума (ныне редакции газеты «Еланские вести»). 22 апреля 2015 года согласно Постановления № 201-п наш колледж переименован в государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Еланский аграрный колледж». Описание: Волонтерский отряд «ДОБРОВОЛЕЦ». Отряд начал работать с 01.09.2015 года. Руководители: Майорова Светлана Ивановна, Котова Елена Васильевна, Иващенко Галина Николаевна. Девиз: Твори добро своими руками! Направления работы отряда «ВЕК» (ранее назывался отряд ДОБРОВОЛЕЦ). Пропаганда здорового образа жизни (профилактика наркомании (ПАВ), алкоголизма, табакокурения; ВИЧ/СПИД, ИППП, профилактика компьютерной зависимости и др.). Профилактика правонарушений Повышение финансовой грамотности молодежи. Развитие студенческого самоуправления. Профориентационная работа. Пропаганда молодежного добровольческого движения. Патриотическая работа: поисковая работа и организация работы по изучению истории своего родного края. Партнеры: Комиссия по делам несовершеннолетних и защите их прав Еланского муниципального района; ОМВД России по Волгоградской области в Еланском районе, ГКУ «Центр социальной помощи семье и детям»; ООиП Еланского муниципального района. Еланский историко-краеведческий музей. МБОУ ДО "Еланский дворец творчества". Проекты: "Выборы председателя студенческого самоуправления "; акция «Единый день здоровья», «Твори добро»; Сделай свой выбор"; "Акция «Сделаем мир вокруг себя чище», Фотокросс «Посмотри вокруг» (профилактика алкоголизма и табакокурения), и т.д. В 2021 году наш отряд переименован и стал называться "ВЕК" (волонтеры Еланского колледжа).

В настоящее время наш отряд насчитывает более 100 человек, в том числе и педагогов.