На настоящий момент Профсоюзная организация ведёт свою деятельность посредством реализации 4 проектов и организации регулярных мероприятий (не в рамках проектов).

Ведущим проектом профорганизации в части основной деятельности является Школа профсоюзного актива "First Step". Обучение профсоюзного актива в формате выездной школы успешно реализуется ежегодно с 2018 года. Участниками школ стали более 200 членов профсоюза - для многих из них это стало началом их активной деятельности в качестве активистов ППО и Профсоюза.

Большая часть добровольческой деятельности в сфере охраны здоровья реализуется ППО в рамках проекта Волонтёрской поддержки приёма на обучение в ФГБОУ ВО ПСПбГМУ им. И.П. Павлова Минздрава России. Участники поддержки приёма осуществляют добровольческую (волонтёрскую) деятельность в сфере охраны здоровья, поскольку во время своей деятельности осуществляют профориентацию школьников в медицину и осуществляют свою деятельность в медицинской организации (организации, подведомственной Минздраву России). Поддержка приёма успешно проводится с 2017 года и ежегодно в качестве волонтёров привлекается порядка 40-50 уникальных участников.

Значительный вклад в поддержание традиций Университета Профорганизация вносит посредством реализации проекта поддержки Капустного клуба ФГБОУ ВО ПСПбГМУ им. И.П. Павлова Минздрава России. В Университете сформировано 7 действующих капустных команды: 1-6 курсов лечебного и педиатрического факультетов и сборная команда стоматологического факультета. Ежегодно проходят: Капустный сезон (апрель-май), который носит соревновательный характер и состоит из творческих вечеров капустных команд - на настоящий момент проведено 72 сезона, включая 1 киносезон (в 2020 году) – и Капустная зима, представляющая собой единый творческий вечер капустных команд 6 курса, 1 курса и стоматологического факультета. На внешних площадках сборная команда Капустного клуба регулярно принимает участие в фестивале студенческого творчества "Я-Молодой" где в 2019 году заняла первое место, а в 2021 – почётное третье место.

С 2015 года также реализуется проект, направленный на расширение кругозора и культурное просвещение обучающихся Университета - Экскурсии от Профбюро обучающихся. В рамках проекта организованы экскурсии по – основным районам Санкт-Петербурга, городам Ленинградской области, регионам СЗФО, ежегодно проводятся экскурсии "Медицинский Петербург" и "Новогодний Выборг", а также организован туристический выезд в Байкальский государственный природный биосферный заповедник.

В разработке находится проект проведения регулярных тематических вечеров для обучающихся и сотрудников Университета.

Из мероприятий не в рамках проектов отдельного внимание заслуживают помощь людям, оказавшимся на изоляции во время распространения COVID-19 при поддержке объединения «Мы Вместе» и проведение мероприятий, приуроченных к празднованию Дня Победы, дня прорыва блокады Ленинграда и полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады.