МГУТУ имени К.Г. Разумовского (ПКУ) был основан в 1953 году как Всесоюзный заочный институт пищевой промышленности. Решение о создании вуза было продиктовано потребностями развития отраслей народного хозяйства – закреплять профессиональные кадры в регионах, на предприятиях. Готовим профессионалов в пищевых производствах, передаём навыки и знания для разработки рецептур, технологических линий, инноваций и экспериментов в индустрии питания для развития отрасли и открытия своего бизнеса. Совместно с работодателями готовим выпускника, отвечающего современным требованиям производства. Совместно с базовыми кафедрами формируем научную школу и базу знаний. Совместно со студентами открываем новые горизонты технологических интересов