Более 20 тысяч студентов и аспирантов КНИТУ из России и зарубежных стран получают знания у более чем 1200 квалифицированных преподавателей: на кафедрах вуза работают 225 профессоров, докторов наук и более 800 доцентов, кандидатов наук. В КНИТУ реализуется 355 образовательных программ высшего, среднего и дополнительного профессионального образования.
Многоуровневая система образования в КНИТУ включает основное общее образование (в Лицее-интернате для одаренных детей с углубленным изучением химии); среднее профессиональное образование (в Казанском технологическом колледже КНИТУ); высшее образование (в учебных институтах вуза); непрерывное профессиональное образование (в Институте дополнительного профессионального образования).
Сегодня студенты КНИТУ получают опережающую подготовку по индивидуальным трекам: инженер-технолог, инженер-исследователь, инженер-инноватор и выполнять научно-исследовательскую работу в рамках проектов программы.