Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Мелитопольский государственный университет» является образовательной организацией высшего образования, осуществляющей в качестве основной цели ее деятельности образовательную деятельность по образовательным программам высшего образования и научную деятельность, созданной для осуществления образовательных, научных, социальных и иных функций некоммерческого характера. 

Университет активно внедряет инновационные образовательные методики и использует современные технологии в своей учебной и научной деятельности, чтобы обеспечить студентам высокий уровень знаний и подготовку к современному рынку труда.