13 волонтёров подали заявку на это доброе дело
3 августа в Хакасии отметят республиканский этногастрономический праздник Алтын Ас. Он пройдет в комплексе «Хакасский аал» национального музея-заповедника в Казановке. Это в Аскизском районе. Будут обряды, театрализованное представление, концертная, интерактивная программы и множество блюд из талгана (это основа национальной кухни, а Алтын Ас и называют праздником талгана). Обещают угощение и дегустацию. Откроются также эпическая и силовая площадки. На последней организуют спортивные состязания, национальные игры и квест. Еще будут мастер-классы. В том числе, по изготовлению талгана (от чистки и обжарки до обмолота зерна) и его применению в гастрономии. Работать будет и площадка ремесленников.
Ведущий мастер-класса, просветительской акции